Æggekage Bagt i Ovn
Æggekage bagt i ovnen opskrift
Æggekage bagt i ovnen opskrift
- Carbohydrate 0 g
- Cholesterol 0 mg
- Fat 0 g
- Fiber 0 g
- Protein 0 g
- Saturated Fat 0 g
- Serving Size 1 1 Pers. (0g)
- Sodium 0 mg
- Sugar 0 g
- Trans Fat 0 g
- Calories 0 calories
Step-by-step
- Knald æggene ud i en skål og pisk sammen med fløde, bagepulver, salt og peber og pisk let.
- Tilsæt skinkestrimler.
- Smør et ovnfast fad med margarine og hæld blandingen deri.
- Bages i ovnen ca. 40 minutter:
- Varmluft: 180 grader
- Alm. ovn: 200 grader
- Æggekagen er færdig, når den er gylden og fast. (Mærk med kniv)
- Mens æggekagen er i ovnen steges bacon fedtfrit på en varm pande, og lægges på fedtsugendepapir. evt. bagepapir.
- Kagen pyntes med purløg og bacon.
- Tips: Bagepulveret gør æggekagen let og luftig. Simpelthen suverent.
- Kan spises på brød.
- Det ovale fad på billedet måler 18*25 cm.
Som travl husmor er jeg altid på udkig efter nemme og lækre opskrifter, der kan gøre min hverdag lidt lettere. Denne æggekage bagt i ovn er intet mindre end perfekt til dette formål. Det er en simpel og ligetil ret, der altid er et hit hos min familie.
Jeg elsker især, at æggekagen kan tilpasses efter ens egne præferencer. Man kan vælge at tilføje forskellige grøntsager, såsom løg, paprika eller svampe, eller man kan tilføje ost for en ekstra cremet smag. Mulighederne er uendelige, og det gør denne ret til et alsidigt og tilfredsstillende måltid.
