Kylling i fad

Parter kyllingen i 10 stykker (vinger, over og under lar, hvert bryst i to) og kom i et ovnfast fad eller bradepande. Hak log og hvitlok fint. Kom ved. Skar courgette og paprika i grove stykker. Kom ved. Fordel olivene og tomatene over ogsa. Ringle med olivenolie, paprika, timian, salt og pepper. Ved det hele godt rundt, sa krydderiene blir fordelt jevnt. Kom i ovnen ved 200 grader i ca 45 minutter

Kylling i fad
Kylling i fad

Parter kyllingen i 10 stykker (vinger, over og under lar, hvert bryst i to) og kom i et ovnfast fad eller bradepande. Hak log og hvitlok fint. Kom ved. Skar courgette og paprika i grove stykker. Kom ved. Fordel olivene og tomatene over ogsa. Ringle med olivenolie, paprika, timian, salt og pepper. Ved det hele godt rundt, sa krydderiene blir fordelt jevnt. Kom i ovnen ved 200 grader i ca 45 minutter

  • Preparing Time: 30 minutes
  • Total Time: 45 minutes
  • Served Person: 4
  • Carbohydrate 1.6415 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Fat 0.0882 g
  • Fiber 0.53900001168251 g
  • Protein 0.5929 g
  • Saturated Fat 0.01813 g
  • Serving Size 1 1 portioner (130g)
  • Sodium 4.9 mg
  • Sugar 1.10249998831749 g
  • Trans Fat 0.02597 g
  • Calories 8 calories

Step-by-step

  • Parter kyllingen i 10 stykker (vinger, over og under lår, hvert bryst i to) og kom i et ovnfast fad eller bradepande.
  • Hak løg og hvitløk fint. Kom ved.
  • Skjær courgette og paprika i grove stykker. Kom ved.
  • Fordel olivene og tomatene over også.
  • Ringle med olivenolie, paprika, timian, salt og pepper.
  • Vend det hele godt rundt, så krydderiene blir fordelt jevnt.
  • Kom i ovnen ved 200 grader i ca 45 minutter.

Hei alle mine kjære lesere, jeg har en super deilig oppskrift på Kylling i fad, som jeg skal dele med dere i dag. Denne retten er så smakfull og enkel å lage at den garantert blir en familiefavoritt. Jeg har prøvd ut mange forskjellige oppskrifter på kylling i fad, men denne er uten tvil den beste.

Det som gjør denne retten så spesiell, er kombinasjonen av saftig kylling, sprø grønnsaker og en herlig krydderblanding. Kyllingen blir så mør og saftig at den smelter i munnen, og grønnsakene blir sprø og karamelliserte. Krydderblandingen gir retten en perfekt balanse mellom søtt, salt og umami.